Drei klar verständliche Angebote
Handel, Aufbereitung und neue Verwertung aus einer Hand.
Der Rohstoffhandel, die Organisation von Verarbeitung und Lohnveredelung sowie die Entwicklung neuer Verwertungslösungen für pflanzliche Nebenströme bilden unsere drei Kernbereiche.
- 01
Rohstoffhandel
Grünkernwerk beschafft und vermarktet pflanzliche Rohstoffe für die Lebensmittel-, Zutaten- und weiterverarbeitende Industrie. Wir stimmen Produktausführung, Qualität, benötigte Menge und passende Lieferwege auf die Anforderungen unserer Kunden ab. Je nach Rohstoff und nachweisbarer Verfügbarkeit sind auch Bio- und weitere Verbandsqualitäten möglich.
- 02
Verarbeitung und Lohnveredelung
Nicht jeder Rohstoff benötigt denselben Prozess. Wir wählen gemeinsam mit geeigneten Verarbeitungsbetrieben passende Schritte für Trocknung, Siebung, Vermahlung, Granulierung, Sortierung und Verpackung. Dabei berücksichtigen wir die Beschaffenheit des Ausgangsmaterials, die gewünschte Produktspezifikation, den Qualitätsanspruch und die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen. Die Ausführung erfolgt bei externen Partnern.
- 03
Projektentwicklung und Nebenstromverwertung
In der Lebensmittelproduktion entstehen pflanzliche Nebenströme, für die sich neue Verwendungsmöglichkeiten erschließen lassen. Grünkernwerk entwickelt hierzu individuelle Konzepte: von der Rohstoffaufnahme über erste Versuche und die Auswahl geeigneter Prozesse bis zu Spezifikation, Qualitätssicherung und möglichen Vermarktungswegen. Das Ziel ist eine technisch machbare und wirtschaftlich nachvollziehbare Lösung.
Für wen wir arbeiten
Unsere Ansprechpartner sind Lebensmittelhersteller, Saft- und Getränkeproduzenten, Verarbeiter pflanzlicher Rohstoffe, Zutatenhändler, Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln und Unternehmen mit verwertbaren pflanzlichen Nebenströmen.
Vertraulichkeit
Individuelle Projekte behandeln wir diskret. Konkrete Rezepturen, Prozessparameter, Kundennamen, Einkaufspreise und wirtschaftliche Modelle gehören nicht auf die öffentliche Website.
Konkrete Anfrage
Lassen Sie uns über Ihr Vorhaben sprechen.
Sie möchten einen Rohstoff beziehen, pflanzliche Nebenströme anbieten oder eine Verarbeitungslösung entwickeln? Sprechen Sie mit uns über Ihr Vorhaben.
Ihr Ansprechpartner
André Mahlke
Rohstoffe, Qualität und Projekte